İçeriğe geç

Etiket: Brokoli haşlarken yeşil kalması için ne yapmalı

Brokoli En Sağlıklı Nasıl Tüketilir

Brokoli en sağlıklı nasıl yenmeli? Brokoli pişmiş veya çiğ olarak yenebilir. Her ikisi de mükemmel derecede sağlıklıdır, ancak farklı besin profilleri sunar. Haşlama, mikrodalgada pişirme, kızartma ve buharda pişirme gibi farklı pişirme yöntemleri sebzenin besin bileşimini değiştirir, özellikle C vitamini ve çözünebilir protein ve şekerleri azaltır. Brokolinin vitamini gitmeden nasıl pişirilir? Brokoli kaynar suda çok uzun süre tutulmamalıdır. Brokolinin pişirme süresi 2 ila 3 dakikayı geçmemelidir. Aksi takdirde besin değerini kaybedebilir. Pişmiş brokolinin parlak yeşil rengini kaybetmesini önlemek için kaynar sudan çıkarın, buzlu su dolu bir kaseye koyun, yaklaşık 2 dakika orada bekletin ve şoklayın. Brokoli hangi organa iyi gelir?…

Yorum Bırak
şişli escort ankara escort